Sukraloza u pečenju

Sukraloza u pečenju

Sukraloza u pečenju je zaslađivač visokog intenziteta, koji se uglavnom koristi u hrani, pićima i pekarstvu. Oko 600 puta je slađi od saharoze, ne sadrži kalorije, stabilan je i neće se razgraditi na visokim temperaturama i kiselim sredinama. Održavajući idealno iskustvo slatkoće, može pomoći i u smanjenju unosa šećera. Idealan je izbor za zdravu hranu i hranu sa niskim sadržajem šećera.
Pošaljite upit
Uvod u proizvod

Unitech grupa je specijalizirana za proizvodnju sukraloze više od 15 godina. Uz kontinuirano promoviranje brenda Sucralose, Unisweet je dobro prihvaćen na domaćem i inozemnom tržištu. Naša kompanija ima prednosti: pružanje stabilnog kvaliteta tereta, brzu isporuku, konkurentnu cijenu itd. Najvažnija prednost je striktna kontrola kanala kako bi se izbjegle interne borbe. Naš pogon je opremljen naprednom proizvodnom tehnologijom i kompletnim sistemom upravljanja kvalitetom. Naša proizvodnja je u skladu sa GMP regulativom, a kvalitet sukraloze zadovoljava FCC/E-955/USP standarde.

product-732-549

Sukraloza kao vještački zaslađivač pete generacije, široko se koristi u hrani, pićima, farmaceutskim područjima.

U proteklih nekoliko godina došlo je do velikih pomaka u oblasti pečenja.

product-1500-1000

 

Zašto odabrati sukralozu za pekarsku industriju?

 

Aplikacija se uglavnom ogleda u svojim svojstvima kao 0 kalorijski zaslađivač, stabilizator visoke temperature, dobar ukus itd. ‌

0 kalorijski zaslađivač:Sukraloza je zaslađivač bez energije koji se koristi u pekarskim proizvodima. Može smanjiti sadržaj kalorija u proizvodu uz zadržavanje njegove slatkoće, zadovoljavajući zdrave prehrambene potrebe.

Stabilnost na visokim temperaturama:Sukraloza može zadržati svoju slatkoću na visokim temperaturama i neće sudjelovati u Maillardovoj reakciji kako bi se izbjegla tamnjenje boje i promjene okusa u hrani. Performanse u procesu pečenja neće se mijenjati za različite pečene proizvode na visokim temperaturama.

Poboljšanje ukusa:Sukraloza ima čistu slatkoću sa testom od min. 99% , što može poboljšati ukupni ukus pekarskih proizvoda i poboljšati kvalitet proizvoda. Pravi se od šećera, a ukus mu je skoro isti kao šećer.

Osim toga, sukraloza ima i sljedeće karakteristike:

Visoka slatkoća:Slatkoća sukraloze je 600 puta veća od saharoze, tako da će se dodavati u malim količinama za gotov teret kako bi se smanjila njegova cijena.

Visoka sigurnost: Sukraloza se široko smatra sigurnim dodatkom hrani i pogodnom za dugotrajnu konzumaciju.

Popularni tagovi: sukraloza u pečenju, Kina sukraloza u pekarstvu proizvođači, dobavljači, fabrika, диета продукцияһы өсөн суклоза, суклоза сауҙагәре, мал аҙығы өсөн суклоза, суклоза һаҡлау, суклоза ташлама, сироп өсөн суклоза

Pošaljite upit

Dom

Telefon

E-pošte

Upit